Familjeägda gårdar: En resa genom generationer
Det är ett välkänt faktum att jordbruket har en rik historia som hedras av dagens generationer - många av dem följer i sina förfäders fotspår. Men vad är sanningen bakom familjejordbruk? Och vilka är fördelarna med att växa tillsammans, som ett evigt grönt släktträd?
Det är ett välkänt faktum att jordbruket har en rik historia som hedras av dagens generationer - många av dem följer i sina förfäders fotspår. Men vad är sanningen bakom familjejordbruk? Och vilka är fördelarna med att växa tillsammans, som ett evigt grönt släktträd?
Jordbruk: Var började allt?
Enligt ordboksdefinitionen grundades och ägdes ett "familjejordbruk", precis som alla andra familjeföretag, av en familj, och stafettpinnen har vanligtvis gått vidare i flera generationer. Det är väl ett hjärtevärmande koncept? Men var började det hela?
Jordbrukets historia sträcker sig tusentals år tillbaka i tiden - 12 000 faktiskt! - där den mänskliga civilisationen föddes. Visste du att jordbruket faktiskt var det första som övertygade oss primitiva jägare-samlare att slå oss ner och bygga permanenta hem? Det är därför inte så konstigt att familjejordbruk naturligt utvecklades: det är trots allt hemma som hjärtat är! Jordbruket skapades av flera olika grupper av människor, särskilt från Mellanösterns "bördiga halvmåne", som i dag utgörs av Irak, Syrien och Israel, för att bara nämna några. Dessa jordbruk började organiskt genom att ta mark i anspråk, domesticera djur och samla in många olika växtarter.
Detta lönsamma koncept slog snabbt igenom och tog snart över världen: vi har gått fram till 2022, och jordbruket är världens största arbetsgivare!
Fördelarna med familjeägda jordbruk
Enligt National Agricultural Statistics Service's Census of Agriculture står familjejordbruk för 96 procent av de drygt 2 miljoner jordbruken i USA. Därför måste familjejordbruk verkligen göra något rätt! Förutom den inneboende psykologin hos gårdarna som är liktydig med "hemtrevnad" finns det också en hel rad fördelar med att samarbeta mellan generationer.
För det första tenderar familjejordbruk att vara mindre, vilket leder till produkter av högre kvalitet, samtidigt som de gynnar både ekonomin och miljön i lika hög grad. Hur? Mindre gårdar är ofta mer produktiva på daglig basis jämfört med större industriföretag - helt enkelt på grund av deras produktionsnivå per ytenhet. Detta minskar avsevärt energi- och vattenförbrukningen, samtidigt som man upprätthåller den nivå av livsmedelsproduktion som krävs för att försörja vår ständigt växande befolkning. Familjeägda gårdar har också större sannolikhet att upprätthålla traditionella processer, från uppfödning av boskap till att vårda en mängd olika växtarter - allt detta är mycket positivt för ekosystemen. Dessutom finns det mycket att säga om det sätt på vilket familjeägda företag bidrar till att upprätthålla kulturella värderingar: vikten av familj, förtroende och gemenskap. sådana gårdar garanterar också att familjemedlemmar - och även utanför - har ett garanterat arbete, i en värld där arbetslöshet och fattigdom har nått förödande höjder. Kort sagt, familjeföretag ser till att ingen hamnar på efterkälken.
Kommer arvet från familjejordbruken att leva vidare?
På 2000-talet är vår definition av "familj" kanske annorlunda än vad den var för hundra - eller till och med bara femtio - år sedan. Detta framgår av könsrollerna i alla branscher, men kvinnornas
centrala roll inom jordbruket är i alla fall ett exempel på en positiv samhällsförändring. Även om det fortfarande finns viktiga framsteg att göra kommer framtiden för familjeägda jordbruk att på obestämd tid spegla ett nytt, rättvisare samhälle - där kvinnliga jordbrukare står i centrum.
Arvet från familjejordbruken är också viktigt på grund av den ultimata överlämnandet av stafettpinnen: från äldre generationer till yngre generationer. Ungdomars intresse för jordbruk är avgörande för jordbrukets framtid, och familjeföretag är det perfekta sättet att engagera och inspirera unga människor att göra karriär inom branschen och följa i sina förfäders fotspår.
Denna framtid är dock inte utan utmaningar. För att fortsätta att blomstra måste mindre familjeägda företag konkurrera med industriella jättar och samtidigt möta effekterna av sociala, ekonomiska och klimatrelaterade förändringar.
BKT: Att växa tillsammans
På BKT har vårt motto "Growing Together" sitt ursprung i våra rötter som ett lokalt familjeföretag som brinner för att "agera globalt". Detta innebär att vi, trots att vi är ett snabbt växande globalt företag, bryr oss mycket om våra lokalsamhällen - delvis på grund av våra grundläggande familjevärderingar som företag. Vi är ett viktigt exempel på ett litet familjeföretag som har utvecklats avsevärt över generationsgränserna, men vi erkänner särskilt värdet av småskaligt jordbruk - eftersom det är så alla familjeägda företag börjar!
Hur kommer du att bidra till att stödja familjejordbruk? Vi rekommenderar att du köper lokala, ekologiska produkter när du kan. Det är inte bara färskt och av bättre kvalitet, utan du manifesterar också de hälsosamma familjevärdena!